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NEUTRAL
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SPONSER® - L’albumine d’oeuf est une protéine animale, qui est obtenue à partir de blanc d’oeuf. En raison de sa haute valeur biologique de 155 [selon Oser] elle sera prise pour compléter une alimentation de base. L’albumine est caractérisée par son profil en acides aminés, constitués de tous les acides aminés essentiels avec une teneure élevée en souffre et en acides aminés cystéine et méthionine.
En raison de son goût neutre, l’albumine d’oeuf est utilisée de préférence pour l’enrichissement de shakes et smoothies et offre ainsi un complément de haute qualité à l’apport quotidien en protéines.
Pour compléter l’apport quotidien en protéines, ajouter 10-20 g de poudre d’albumine dans un shake, smoothie ou autres aliments.
per 100 g | |
Energie kJ (kcal) | 1462 (336) |
lipides | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
glucides | 4 g |
dont sucres | 0 g |
fibres alimentaires | 0 g |
protéines | 82 g |
sel | 2.2 g |
Albumine d'oeuf (protéine de blanc d'oeuf), origine France/Allemagne de poules élevées au sol.
Développé en Suisse et fabriqué en France/Allemagne
An mehr als 100 Sportanlässen mit jährlich über 100 000 Athleten werden SPONSER®-Produkte nicht nur unter Laborbedingungen, sondern zusätzlich im Praxistest auf Herz und Nieren geprüft. So sind nicht nur unsere Produkte, sondern auch unsere Athleten der Konkurrenz stets einen Schritt voraus.
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