Trois facteurs clés pour une performance maximale dans le triathlon longue distance
Electrolytes
Les électrolytes influencent le transport des nutriments et leurs produits finaux à l’intérieur et l’extérieur de la cellule. Ils stabilisent le pH dans le corps, jouent un rôle dans la fonction cardiaque et musculaire, favorisent la tolérance à la chaleur ainsi que les capacités de performances mentales. Le sodium est un facteur clé dans le transport de liquide et est principalement perdu par la transpiration. La perte de sodium varie d’un athlète à l’autre et peut aller de 400–1600 mg de sodium par litre de sueur. En cas de haute sollicitation de performance ou en cas de forte chaleur, une supplémentation ciblée en électrolytes est recommandée durant la phase préparatoire de la compétition. Les activités par forte chaleur ou plus longues que 2–3 heures nécessitent un apport ciblé en sodium, respectivement en électrolytes.
Hydratation
Si la perte de liquide n’est pas compensée, la déshydratation menace avec des conséquences graves telles que :
• des problèmes d’estomac
• une tolérance plus faible à l’effort
• une augmentation de la fréquence cardiaque
• une régulation thermique perturbée
• une diminution de la fonction mentale£
• une influence négative sur les fonctions motrices
• une augmentation du risque de crampes
Energie
Les glucides sont une source importante d’énergie dans les sports d’endurance. Pour obtenir une performance optimale, un apport en glucides ciblé en fonction des besoins est décisif lors d’activités de plus de 90 minutes. Les boissons sportives, les gels et les barres sont des sources de glucides compétentes qui sont, en fonction de la durée, de l’intensité et des préférences personnelles, couramment utilisés en combinaison. Plus l’intensité est grande et plus la durée de l’activité est longue, plus leur digestibilité sera décisive.
• Les boissons sportives fournissent des glucides bien assimilables, faciles à digérer et enrichis en électrolytes.
• Les gels fournissent des glucides rapidement disponibles.
• Les barres soutiennent la fonction de l’appareil digestif et sont les mieux adaptées pour des intensités plus faibles et des longues distances.
Un apport énergétique régulier est primordial. Pour une performance optimale, nous recommandons un dosage de 60–80 g de glucides par heure.